Llegó el momento de la jubilación de Anselmo Fidalgo, nuestro panadero desde hace décadas, y el testigo lo recoge Tiago Antunes, joven trabajador vinculado desde hace años al mundo de la fabricación de pan. Con esta incorporación y con la continuidad de Mari Tere, nuestra panadería sigue adelante y estamos seguros que la calidad del pan y de los productos de repostería seguirá siendo excelente. Se hará cargo del proyecto Terra Vita Rural, empresa promovida desde la asociación Adecasal. Deseamos lo mejor para el nuevo panadero, así como el disfrute del más que merecido descanso para Anselmo.