El pasado sábado 2 de febrero tuvo lugar una Jornada sobre soberanía alimentaria organizada por ADECASAL con la colaboración del Ayuntamiento de Monleras. Dicha jornada estaba dirigida a los productores participantes en la red local de comercialización de productos Saberes y sabores del Bajo Tormes. Una exposición de Jeromo Aguado fue el punto de partida para el posterior diálogo que tuvo como objetivo avanzar en la consolidación de la red.