sábado, 28 de octubre de 2023

Encuentro del colectivo Baladre en Monleras

La red Baladre ha celebrado este fin de semana en Monleras un encuentro con el tema: Nos sostenemos? Apoyo mutuo en producciones extensivas agroecológicas. La parte de presentación de experiencias y reflexión compartida, abierta a todas las personas interesadas, tuvo lugar en la mañana del sábado 28 en el Centro de Interpretación. Se presentaron las siguientes experiencias:
  • Quesos Ugala (Zaballa)
  • Spiga Negra (Elaboración de pasta). Humilladero (Málaga)
  • Ternera del Bajo Tormes (Salamanca)
  • Basotik Valpuesta, Horno de leña ecológico y artesano
  • Proyectos panaderos de ASDECOBA en Monleras y Trabanca
  • Invernaderos y obrador de Asdecoba en Torresmenudas