El día 17 de septiembre tuvo lugar una visita a la dehesa La Serna, en la provincia de Ávila, a la que asistieron diez personas de Monleras y localidades de su entorno, ganaderos y ganaderas la mayor parte, además de dos técnicos de la Consejería de Medio Ambiente, que subvenciona el proyecto que Monleras está desarrollando, y cuatro miembros del equipo de la USAL que presta asesoramiento, con el profesor Carlos Palacios al frente.
La actividad, enmarcada en el proyecto de educación medioambiental “R que R” que el Ayuntamiento de Monleras está desarrollando en colaboración con la Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales de la USAL, tenía como finalidad conocer y contrastar una iniciativa agropecuaria que aúna en su planteamiento los principios de la ganadería ecológica y de la agricultura regenerativa y que abarca de forma integral el círculo de la producción y la comercialización, un proyecto de referencia con un recorrido de 16 años en que ha habido aciertos, errores y, sobre todo, aprendizajes que transmitir y compartir.
Beatriz Sierra, responsable de la gestión de la finca, y Gustavo Gómez, ingeniero agrónomo al frente del proyecto, explicaron con detalle tanto las cuestiones prácticas del funcionamiento de la finca como la visión holística del trabajo de la tierra y manejo del ganado que hay detrás, en una clase abierta que fue seguida con interés y suscitó muchas preguntas en el grupo. Al término, se realizó un breve paseo para ubicar la finca y tener una idea de conjunto.
El proyecto “R que R” tiene precisamente como uno de sus objetivos prioritarios experimentar las posibilidades de regeneración de pastos en una parcela comunal e implicar a los ganaderos del municipio y del entorno en la mejora de prácticas agroganaderas en esa línea de regeneración de suelos, pastos y cultivos.